Paniruoti sūrio rutuliukai
Sudėtis
- 200 g pusiau kieto sūrio (Gouda, Edam arba Mozzarella)
- 1 kiaušinis
- 3–4 valg. š. kvietinių miltų
- 4–5 valg. š. Džiūvėsėlių
- Druska, pipirai (pagal skonį)
- Floriol rapsų aliejus kepimui
Paniruoti sūrio rutuliukai
- Sūrį supjaustyk nedideliais kubeliais arba suformuok rutuliukus.
- Paruošk paniravimo ingredientus tokia tvarka: miltai, išplaktas kiaušinis, džiūvėsėliai.
- Kiekvieną sūrio gabalėlį apvoliok miltuose, tada kiaušinyje ir galiausiai džiūvėsėliuose.
- Keptuvėje įkaitink Floriol rapsų aliejų.
- Kepk užkandžius, kol jie taps auksinės rudos spalvos iš visų pusių.
- Nusausink ant popierinio rankšluosčio ir patiek iš karto, kol sūris dar tąsus.
