Grilyta menkė su rapsų aliejumi ir prieskoniais
Sudėtis

2 porcijoms:

  • 2 menkės filė gabalėliai
  • 2 valgomieji šaukštai Floriol rapsų aliejaus
  • 1 citrina (sultys)
  • Druska ir pipirai pagal skonį
  • Čiobreliai arba krapai pagal pasirinkimą

Grilyta menkė su rapsų aliejumi ir prieskoniais

  1. Įkaitink keptuvę ant vidutinės ugnies.
  2. Menkės filė apšlakstyk Floriol rapsų aliejumi, citrinos sultimis, druska ir pipirais.
  3. Palik marinuotis 5–10 minučių.
  4. Kepk filė keptuvėje po 3–4 minutes iš kiekvienos pusės, kol žuvis bus iškepusi ir lengvai lužtanti.
  5. Patiekite su šviežiomis žolelėmis ir lengva salotų garnyru.